השאלה "כמה עולה מגשי אירוח" עולה לקראת כל אירוע משפחתי – יום הולדת של הילדים, חגיגה בבית או מפגש עם חברים. מחירי המגשים משתנים בהתאם לסוג האירוח, כמות האורחים ואיכות הרכיבים, ולכן חשוב להכיר את הטווחים ולדעת על מה אתם משלמים. הבנה טובה של המחירים תעזור לכם לתכנן את התקציב בצורה חכמה ולבחור את המגשים המתאימים ביותר לאירוע שלכם. אז כדי לעזור לכם לקבל החלטה מושכלת ולתכנן נכון את האירוח, ריכזנו עבורכם את כל המידע החשוב בנושא.
מה קובע את מחיר מגשי האירוח?
לפני הצלילה למספרים, חשוב להבין שמספר גורמים משפיעים על המחיר הסופי שתשלמו. התמחור לא אחיד בין ספקים שונים, וגם באותו ספק יכולים להיות הבדלים משמעותיים בין סוגי המגשים.
סוג האירוח
המחירים משתנים באופן משמעותי בין מגשי אירוח מתוקים למלוחים. לרוב, מגשים מלוחים עם גבינות משובחות או דגים יהיו יקרים יותר ממגשי מאפים פשוטים. לדוגמה, מגש פוקצ'ה עם גבינות איכותיות יכול להיות יקר פי שניים ממגש בורקסים רגיל. במקרים רבים, מגשים מעורבים הם הפתרון המשתלם ביותר מבחינת יחס מחיר-איכות.
כמות האורחים וגודל המגש
ככל שיש יותר אורחים, כך תזדקקו ליותר מגשים או למגשים גדולים יותר. ספקים רבים מציעים מגשים בגדלים שונים, כאשר ההבדל במחיר יכול להגיע לעשרות אחוזים. לכן, כשאתם משווים מחירים, שימו לב לא רק למחיר המגש אלא גם לכמות המנות שהוא מכיל – זה המפתח להשוואה אמיתית.
איכות הרכיבים וסוג הכשרות
מגשי אירוח המכילים רכיבים איכותיים יותר יהיו יקרים יותר. לדוגמה, מגש עם גבינות מיובאות איכותיות יעלה יותר ממגש עם גבינות סטנדרטיות. כשרות היא גורם נוסף – מגשים בכשרות מהדרין, בעיקר בפיקוח של בד"ץ, יהיו יקרים בכ-10-15% ממגשים ללא כשרות או בכשרות רגילה.
מחירון מגשי אירוח – לפי סוגים
מגשי אירוח מלוחים
הטווח המחירים למגשים מלוחים רחב למדי. נכון להיום, מגשי בורקסים בסיסיים מתחילים בסביבות 90-120 ₪ למגש של 20-30 יחידות ומגש כריכוני ביס במבחר מילויים עולה בין 140-180 ₪ לכ-16 יחידות. הזמנת מגשי אירוח חלבי עשירים יותר, עם גבינות מיוחדות, יכולים להגיע ל-250-300 ₪ למגש המיועד ל-15-20 איש.
מגשי אירוח מתוקים
נכון להיום, מגשים מתוקים בסיסיים כמו עוגיות ופחזניות איכותיות מתחילים בסביבות 120-160 ₪ למגש של 25-30 יחידות. קינוחים אישיים כמו כוסיות מוס או טירמיסו יעלו בין 180-250 ₪ למגש של 20 יחידות. מגשים מיוחדים עם קינוחים מעוצבים או מתוחכמים יכולים להגיע ל-280-350 ₪. חשוב לזכור שמגש מתוק איכותי שווה את ההשקעה – האורחים זוכרים את המתוקים יותר מכל דבר אחר.
מגשי פירות וירקות
כיום, מגש ירקות חתוכים בסיסי עולה בסביבות 80-120 ₪, עם תוספת של 20-30 ₪ לטחינה או למטבלים. לעומת זאת, מגשי פירות עולים בין 150-250 ₪, תלוי בסוג הפירות ובעונה. בקיץ המחירים זולים יותר, בעוד שבחורף פירות מסוימים יקרים יותר. מגשי פירות מעוצבים או חתוכים בצורות יכולים להגיע ל-300 ₪ ומעלה.
כמה עולה מגש אירוח לפי מספר אורחים?
מגשי אירוח לאירועים קטנים (10-20 אורחים)
לאירוע קטן של 10-20 אורחים, צפו להוציא בסביבות 500-800 ₪ עבור מבחר בסיסי של מגשים מלוחים ומתוקים. הזמנה בסיסית כוללת בדרך כלל 2-3 מגשים מלוחים ומגש מתוקים אחד. כחלק מהאירוח, כדאי לוודא שיש מספיק אוכל – מומלץ להזמין קצת יותר ממה שנראה הכרחי כדי שלא ייגמר האוכל באמצע האירוע.
מתי כדאי לבחור במגשי אירוח?
מגשי אירוח הם הבחירה הטובה ביותר לאירועים בינוניים עד גדולים (מעל 15 אורחים). הם מתאימים במיוחד לימי הולדת של הילדים, אירועים משפחתיים ואירוח בבית – מגשים הם פתרון מעשי וטעים שחוסך זמן בהכנות לאירוח. עם זאת, לאירועים קטנים מאוד, לפעמים יותר כדאי לקנות ממגוון מקומות שונים או להכין חלק מהאוכל בעצמכם.
עלויות נוספות שכדאי לדעת עליהן
נכון להיום, עלות המשלוח עשויה להוסיף 50-100 ₪ להזמנה, תלוי במרחק. כמו כן, תוספות כמו כלים חד-פעמיים, מפיות ושתייה קרה או חמה יכולות להוסיף עוד 10-15% למחיר הכולל. לכן, בדקו אם הספק כולל פריטים אלה במחיר או מחייב עליהם בנפרד.
שאלות נפוצות
כמה עולה מגש אירוח ל-20 אורחים?
כיום, מגש אירוח ל-20 אורחים עולה בממוצע בין 400-700 ₪, תלוי בסוג המגש. אם אתם מעוניינים בהזמנה מלאה עם מגוון מגשים ל-20 איש, התקציב יעמוד על בין 1,300-1,800 ₪.
מה ההבדל במחיר בין מגש מלוח למתוק?
מגשים מלוחים עשויים להיות יקרים יותר ב-15-30% ממגשים מתוקים דומים בגודלם, בעיקר אם הם מכילים מוצרים יקרים כמו גבינות מיובאות, דגים או בשר.
לסיכום
כעת, כשאתם יודעים כמה עולה מגשי אירוח, תוכלו לתכנן את האירוע הבא בצורה חכמה יותר. בחירה נכונה של מגשים חוסכת לכם זמן יקר, מבטיחה שהאוכל יהיה טעים ומגוון, ומאפשרת לכם ליהנות מהאירוע במקום להתעסק במטבח. אז זכרו להשוות מחירים בין ספקים שונים, לבדוק מה כלול במחיר, ולהזמין בהתאם למספר האורחים שלכם. עם תכנון נכון, תוכלו להנות מאירוח מושלם בתקציב שיהיה לכם נוח לכיס.
